Наръчник на бармана на бюфетчика за всеки дом Сиропи, сокове, коктейли : Ч. 1 - Лиляна Ефремова Кънчева; съавт. Добрин Йосифов. Ч. 2 Плодови и зеленчукови сокове, основни познания, биологично значение, технология и сервиране
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Мерикал 1991 -Описание: 108 с. 21 смПредмет(и): Онлайн ресурси:
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 167784 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000563392 |
Общо Резервации: 0
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.