Технология на хлебните и сладкарските изделия Валентина Чонова Чонова; съавт. Гроздан Иванов Караджов.

От:

Сътрудник(ци):

Вид материал:

ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Акад. изд. на Унив. по хран. технологии 2014 Описание: 328 с. със сх. 24 смISBN:

Предмет(и):

Онлайн ресурси:

Вид библиотечен документ:

Книги

Маркерите от тази библиотека: Няма маркери от тази библиотека за това заглавие. Влезте, за да добавите маркери.

Наличности
Основна библиотека	Сигнатура	Номер на копие	Статус	Баркод
Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище	Цб 274300 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу))	1	ползва се в читалня (без рестрикции)	120000788068

Общо Резервации: 0

Библиогр.: с. 325-326

Няма коментари за това заглавие.

да публикувате коментар.

Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе