Технология на продуктите за обществено хранене ръководство за лаб. упражнения : [За студентите от ВИХВП - Пловдив]

От:

Сътрудник(ци):

Вид материал:

ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Земиздат 1987 Описание: 315 с. с табл., сх. 24 смПредмет(и):

Вид библиотечен документ:

Книги

Маркерите от тази библиотека: Няма маркери от тази библиотека за това заглавие. Влезте, за да добавите маркери.

Наличности
Основна библиотека	Сигнатура	Статус	Баркод
Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище	Цб 151356 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу))	ползва се в читалня	120000488903

Общо Резервации: 0

Офс. изд
348 тир
Библиогр. с. 311-312

Няма коментари за това заглавие.

да публикувате коментар.

Предишна

Следваща

Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе