Технология на продуктите за обществено хранене (Запис номер 351507)
[ съкратено ]
| 000 -Лидер | |
|---|---|
| Контролно поле с фиксирана дължина | nam a22 a 4500 |
| 003 - Код на организацията, давaща контролен номер | |
| Контролно поле | BLK |
| 005 - Дата и час на последна редакция | |
| Контролно поле | 20221208030946.0 |
| 008 - Елементи от данни с фиксирана дължина | |
| fixed length control field | 200404b bu ||||| |||| 00| 0 bu d |
| 040 ## - Източник на каталожния запис | |
| Идентификатор на билиотеката - собственик на записа | BLK |
| 041 ## - Код за език | |
| Код за езика на текст/звукозапис или на отделно заглавие | Български |
| Код за езика КДБФ | Български |
| 080 ## - УДК | |
| Текстов определител УДК | Хранителни продукти от гледна точка на техните свойства. Хранителна стойност |
| УДК код - определител по УДК | 641.1 |
| УДК - код + определител | 641.(075.8) |
| 100 ## - Редна дума - Автор | |
| Автор | Сомов, Георги Тодоров |
| Авторска отговорност | първи автор |
| R(LIN) | 1299 |
| 139 ## - Редно поле | |
| Редна дума | Сомов, Георги Тодоров |
| Авторски знак | Со - С 49 |
| 245 ## - Сведения за заглавието | |
| Заглавие | Технология на продуктите за обществено хранене |
| Подзаглавни данни | ръководство за лаб. упражнения : [За студентите от ВИХВП - Пловдив] |
| 257 ## - Страна на издаване | |
| Страна на създаване/издаване | България |
| 260 ## - Област на издателските данни | |
| 9 (RLIN) | 209440 |
| Място на издаване, разпространение и проч. | София |
| Име на издателя, разпространителя и проч. | Земиздат |
| Година на издаване | 1987 |
| Издателство - префикс ISBN | 954-05- |
| 300 ## - Физическа характеристика | |
| Страници | 315 с. |
| Илюстрации и др. | с табл., сх. |
| Размери/Мащаб | 24 см |
| 380 ## - Жанр | |
| Жанр | Техника |
| 500 ## - Общи забележки | |
| Забележка | Офс. изд<br/>348 тир<br/>Библиогр. с. 311-312 |
| 650 #7 - Допълнително описание по предмет – тема | |
| 9 (RLIN) | 164697 |
| Основно описание – тема или топоним | Обществено хранене |
| 653 #0 - Ключова дума – ненормативна | |
| 9 (RLIN) | 400996 |
| Ключова дума | технология |
| 700 ## - Други автори (авторска отговорност) | |
| Лично име | Терзиева, Веселина В. |
| Автороска отговорност (Описва отношението между автора и произведението) | съавт. |
| 9 (RLIN) | 1445 |
| 852 ## - Местоположение | |
| Форматна сигнатура | Цб 151356 |
| Фондова буква | Хранилище |
| 999 ## - СИСТЕМНИ КОНТРОЛНИ НОМЕРА | |
| Koha biblionumber | 351507 |
| Koha biblioitemnumber | 351507 |
| 942 ## - АРТИКУЛИ | |
| Вид на библиотечния материал | Книги |
| Скрит в OPAC | Не |
| Периодичен библиозапис | Да |
| 944 ## - СЪЗДАВАНЕ И РЕДАКЦИЯ на ЗАПИСА | |
| Създаване/Редакция | Създаване |
| Дата на регистрацията/редакция | 2020-04-04 |
| Служител, извършил регистрацията/редакцията | И.Ц. |
| 999 ## - СИСТЕМНИ КОНТРОЛНИ НОМЕРА | |
| Koha biblioitemnumber | 351507 |
| 999 ## - СИСТЕМНИ КОНТРОЛНИ НОМЕРА | |
| Koha biblioitemnumber | 351507 |
| 999 ## - СИСТЕМНИ КОНТРОЛНИ НОМЕРА | |
| Koha biblioitemnumber | 351507 |
| Код за отписване | Код за изгубен артикул | Източник на класификационната схема | Код за повреда | Код за отдаване | Артикулен № | Име на библиотеката - собственик | Име на библиотеката, в която се намира в момента | Статус (Текущо местоположение) | Дата на вписване в системата | Местоположение - отдел | Цена в лева | Инвентарен номер | Систематично азбучна сигнатура | Баркод | Цена в евро | Служебен тип на артикула |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Не е изгубен | Universal Decimal Classification | Не е повреден | ползва се в читалня | 758421 | Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе | Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе | Хранилище | 2020-04-05 | Хранилище | 1.59 | 488903 | Цб 151356 | 120000488903 | 0.81 | Книги |