Технология на месото и месните продукти Учебник за СПТУ, спец. Оператор в производството на месни продукти Людмил Б. Иванов; съавт. Юлия Д. Миланова.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Земиздат 1991 Издание: 2. доп. издОписание: 168 с. с табл., сх. 21 смISBN: - 954-05-0096-6
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 167820 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000564746 |
Общо Резервации: 0
1. изд. 1987. - Офс. изд.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.