Организация и управление на общественото хранене Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив Христо Димитров Хаджиниколов; съавт. Пейо Иванов Пеев; съавт. Костадин Георгиев Даскалов.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Земиздат 1994 Описание: 175 с. със сх., табл. 24 смISBN: - 954-05-0235-7
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 181669 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000607125 |
Общо Резервации: 0
Библиогр. с. 171.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.