Технология на спирта, нишестето, гликозата, захарните изделия и шоколада Учебник за III курс на Техникума по хран. пром. Александър Г. Бордовски; съавт. Асен П. Генадиев; съавт. Лидия М. Абаджиева-Панайотова.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Техника 1959Описание: 298 с., 44 с. ил. 37 смПредмет(и): Онлайн ресурси:
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб ІІ 1431 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 900000035774 |
Общо Резервации: 0
Цикл. изд. - 351 тир. - Библиогр. с. 289-290.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.