Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия За проф. гимназии Гроздан Иванов Караджов; съавт. Радка Танева Василева; съавт. Мария Василева Николова.

От:

Сътрудник(ци):

Вид материал:

ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Матком 2007 Издание: 5. прераб. издОписание: 412 с. с табл., сх. 21 смISBN:

Предмет(и):

Онлайн ресурси:

Вид библиотечен документ:

Книги

Маркерите от тази библиотека: Няма маркери от тази библиотека за това заглавие. Влезте, за да добавите маркери.

Наличности
Основна библиотека	Сигнатура	Номер на копие	Статус	Баркод
Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище	Цб 257363 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу))	1	ползва се в читалня (без рестрикции)	120000762056

Общо Резервации: 0

1. изд. 1990 на изд. Земиздат. - Библиогр. с. 406.

Няма коментари за това заглавие.

да публикувате коментар.

Кликнете върху изображението

Предишна

Следваща

Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе