Стокознание на хранително-вкусовите стоки Плодово-зеленчукови стоки, зърнени храни и продукти от тяхната преработка, нишестено-захарни стоки, вкусови стоки : [Учебник за студентите от ВИНС Д. Благоев - Варна] Андрей Костадинов Андреев; съавт. Христо Христов Дончев.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Георги Бакалов 1987Описание: 519 с. с ил. 21 смПредмет(и): Онлайн ресурси:
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 149662 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 120000483223 |
Общо Резервации: 0
Библиогр. с. 508-513.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.