Биохимия зерна и продуктов его переработки Н. П. Козьмина; съавт. В. Л. Кретович; под ред. на А. И. Опарина [Учебник для вузов пищевой промишл.]
Вид материал:
ТекстЕзик: Руски Подробности за публикацията: Москва Заготиздат 1951 Издание: 4-е испр. и доп. издОписание: 359 с. с табл., сн. 23 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 5.230.38377 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 900000054788 |
Общо Резервации: 0
1 и 3-е изд. вышло под загл.: Химия зерна и продуктов его переработки. - 5 000 - 8 000 тир. - Бел. и библиогр. под линия и на с. 349-350. - Предметен указ.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.