Материалознание на хранителните продукти [Учебник] за техникумите и СПТУ по общ. хранене Андрей Костадинов Андреев; под общ. ред. на Андрей Костадинов Андреев; * Динко Петков Колев; * Яна Калева Христова; * Борка Петрова Цветкова.

От:

Сътрудник(ци):

Вид материал:

ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Земиздат 1992 Издание: 3. прераб. и доп. издОписание: 302 с. с ил., табл. 20 смISBN:

Предмет(и):

Вид библиотечен документ:

Книги

Маркерите от тази библиотека: Няма маркери от тази библиотека за това заглавие. Влезте, за да добавите маркери.

Наличности
Основна библиотека	Сигнатура	Номер на копие	Статус	Баркод
Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище	Цб 170803 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу))	1	ползва се в читалня (без рестрикции)	120000573536

Общо Резервации: 0

Други авт.: Д. Колев, Я. Христова, Б. Цветкова. - 1. изд. 1983 на изд. Техника.

Няма коментари за това заглавие.

да публикувате коментар.

Регионална библиотека "Любен Каравелов" - Русе