Дегустацията, или как да опознаем виното Неда Проданова; предисл. от Владимир Влъчков.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: ГУРМЕ 2007Описание: 136 с. с ил., табл. 20 смISBN: - 9789549178975
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 236987 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000720036 |
Общо Резервации: 0
Съдържа и Сензорни формули за дескиптивен анализ на винените аромати според Сюзан Дънкан
Библиогр. с. 136
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.