Технология на птичето месо и яйцата Костадин Василев Василев.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Акад. изд. на Унив. по хран. технологии 2009 Издание: 2. прераб. и доп. издОписание: 358 с. с ил., табл. 24 смISBN: - 978-954-24-0120-9
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 250702 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000749024 |
Общо Резервации: 0
1. изд. 1994, изд. на ВИХВП - Пловдив. - Библиогр. с. 349-353.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.