Технология на хляба и хлебните изделия Учебник за I, II, III и IV курс на техникумите, СПТУ и проф.-техн. у-ща по хлебопроизводство Виолета Попова; Мария Николова; Елена Атанасова
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Пловдив Христо Г. Данов 1975 Описание: 293 с. с ил. 22 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 75945 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 120000183477 |
Общо Резервации: 0
1. изд. 1975 със загл. Технология на хляба и хлебните изделия.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.