Технология за приготвяне на храната Учебник за III и IV курс на техникумите и за II курс на пром. у-ща по общ. хранене Мара Гавр. Горанова, Елена Ант. Камбурова, Люба Д. Бозукова
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Техника 1967 Издание: 4. издОписание: 272 с. с ил. 22 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 39439 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 900000098464 |
Общо Резервации: 0
1. изд. 1957
8 065 тир.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.