Материалознание на хранителните продукти Учебник за I, II, и III курс на техникумите и проф.-техн. у-ща по обществено хранене Борис Стойчев Великов
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: Техника 1961 СофияОписание: 284 с. с ил. 21 смПредмет(и):
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 18966 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | ползва се в читалня (само за читалня) | 900000086586 |
Общо Резервации: 0
На кор. авт. Яна К. Христова означена Я. Калева.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.