Химико-технологичен контрол в консервната промишленост Учебник за техникумите по хран.-вкусова промишленост Стоян Стойчев Танчев; съавт. Димитър Иванов Димитров; съавт. Емил Малчев Малчев.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Земиздат 1992 Издание: 2. доп. и прераб. издОписание: 212 с. със сх., табл. 22 смISBN: - 954-05-0132-6
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 171006 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000575094 |
Общо Резервации: 0
1. изд. 1983. - Офс. изд.
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.