Изображение от Amazon.com
Изображение от Google Jackets
Технология на сладкарските изделия Учебник за СПТУ по общ. хранене, специализация Сладкар Георги Тодоров Сомов; съавт. Маргарита Георгиева Кузева.
Вид материал:
ТекстЕзик: Български Подробности за публикацията: София Земиздат 1992 Описание: 183 с. с табл., сх. 22 смISBN: - 954-05-0129-6
Книги
| Основна библиотека | Сигнатура | Номер на копие | Статус | Баркод | |
|---|---|---|---|---|---|
| Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе Хранилище | Цб 171378 (Разгледайте рафт(Отваря се отдолу)) | 1 | ползва се в читалня (без рестрикции) | 120000575556 |
Общо Резервации: 0
Разгледайте Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе рафт, Местоположение на стелажите: Заемна - подръчен фонд Затворете изгледа на рафта (Скриване браузъра на рафтове)
|
|
Няма налично изображение на корицата Няма налично изображение на корицата |
|
|
Няма налично изображение на корицата Няма налично изображение на корицата | Няма налично изображение на корицата Няма налично изображение на корицата | ||
| П 664.6/Е 54 Изначалният хляб | П 664.6/Е 54 Изначалният хляб | П 664.6/З 23 Книга за хляба Очерци | П 664.6/С 51 Технология на сладкарските изделия | П 664.6/С 51 Технология на сладкарските изделия | П 664.7(07)/Б 21 Технология на зърнопреработването | П 664.7(07)/Б 21 Технология на зърнопреработването |
Няма коментари за това заглавие.
Вход да публикувате коментар.