Технология на кулинарната продукция (Запис номер 151789)
[ съкратено ]
| 000 -Лидер | |
|---|---|
| Контролно поле с фиксирана дължина | 01992nam a2200409 c 4500 |
| 003 - Код на организацията, давaща контролен номер | |
| Контролно поле | BLK |
| 005 - Дата и час на последна редакция | |
| Контролно поле | 20180422113115.0 |
| 008 - Елементи от данни с фиксирана дължина | |
| fixed length control field | 180410b bul|||||r ||||||| ||bul|| |
| 010 ## - Наследен системен номер | |
| LC control number | KNG00158223000 |
| 020 ## - Международен стандартен номер на книга ISBN | |
| Международен стандартен номер на книга ISBN | 978-954-92660-6-1 |
| -- | издат.: Тонипрес - на том(ч. 1) |
| 040 ## - Източник на каталожния запис | |
| Идентификатор на билиотеката - собственик на записа | BLK |
| 041 ## - Код за език | |
| Код за езика на текст/звукозапис или на отделно заглавие | Български |
| Код за езика КДБФ | Български |
| 072 #7 - Код за тематичната категория | |
| Код организация | bullib |
| Код за тематична категория | Н62 |
| Текст | Приложни науки. Техника Н |
| 080 ## - УДК | |
| Текстов определител УДК | Организация на общественото хранене |
| УДК код - определител по УДК | 642.5 |
| УДК определител | (075.32) |
| УДК - код + определител | 642.5(075.32) |
| 080 ## - УДК | |
| Текстов определител УДК | Хранителни продукти. Приготвяне на храната |
| УДК код - определител по УДК | 641 |
| УДК определител | (075.32) |
| УДК - код + определител | 641(075.32) |
| 100 1# - Редна дума - Автор | |
| Автор | Сомов, Георги Тодоров |
| Авторска отговорност | първи автор |
| R(LIN) | 363957 |
| 139 ## - Редно поле | |
| Редна дума | Сомов, Георги Тодоров и др. |
| Авторски знак | Сол - С 51 |
| 245 10 - Сведения за заглавието | |
| Заглавие | Технология на кулинарната продукция |
| Подзаглавни данни | Ч. 1 - |
| Редно поле (дума) | Георги Тодоров Сомов; съавт. Недялка Борисова Краевска. |
| Том | Ч. 1 |
| 257 ## - Страна на издаване | |
| Страна на създаване/издаване | България |
| 260 ## - Област на издателските данни | |
| -- | София |
| Година на издаване | 2011 - |
| Печатница | София : Изток-Запад |
| 300 ## - Физическа характеристика | |
| Размери/Мащаб | 24 см |
| 380 ## - Жанр | |
| Жанр | Техника |
| 650 #4 - Допълнително описание по предмет – тема | |
| Основно описание – тема или топоним | Обществено хранене - учебници за средни специални училища |
| 9 (RLIN) | 280830 |
| 650 #4 - Допълнително описание по предмет – тема | |
| Основно описание – тема или топоним | Готварство - технология - учебници |
| 9 (RLIN) | 259952 |
| 653 ## - Ключова дума – ненормативна | |
| Ключова дума | обществено хранене |
| 653 ## - Ключова дума – ненормативна | |
| Ключова дума | технологии |
| 653 ## - Ключова дума – ненормативна | |
| Ключова дума | кулинария |
| 653 ## - Ключова дума – ненормативна | |
| Ключова дума | учебници за средни училища |
| 659 ## - Тематичен бюлетин | |
| Тематичен бюлетин | Н |
| 700 1# - Други автори (авторска отговорност) | |
| Лично име | Краевска, Недялка Борисова |
| Автороска отговорност (Описва отношението между автора и произведението) | съавт. |
| 9 (RLIN) | 268816 |
| 760 1# - Описание на основната серия | |
| -- | - на том(ч. 1) |
| Редна дума на основното описание | Сомов, Георги Тодоров |
| Място на издаване, издател и година | Тонипрес, 2011 |
| Страници - том | 240 с. : с ил., сх., табл. |
| Забележка - том | Библиогр.: с. 235-236. |
| Заглавие | Ч. 1 |
| 852 ## - Местоположение | |
| Форматна сигнатура | Цб 263896 |
| 856 4# - Електронен адрес и достъп | |
| Електронен формат | pdf - файл |
| Път до файла /url/ | |
| 856 4# - Електронен адрес и достъп | |
| Електронен формат | pdf - файл |
| Път до файла /url/ | |
| 942 ## - АРТИКУЛИ | |
| Вид на библиотечния материал | Книги |
| Скрит в OPAC | Не |
| 944 ## - СЪЗДАВАНЕ И РЕДАКЦИЯ на ЗАПИСА | |
| Създаване/Редакция | Създаване |
| Дата на регистрацията/редакция | 19.03.2014 |
| Служител, извършил регистрацията/редакцията | Пенка_Димитрова |
| 944 ## - СЪЗДАВАНЕ И РЕДАКЦИЯ на ЗАПИСА | |
| Създаване/Редакция | Редакция |
| Дата на регистрацията/редакция | 01.12.2014 |
| Служител, извършил регистрацията/редакцията | Геновева_Генчева |
| 999 ## - СИСТЕМНИ КОНТРОЛНИ НОМЕРА | |
| Koha biblionumber | 151789 |
| Koha biblioitemnumber | 151789 |
| Код за отписване | Код за изгубен артикул | Код за повреда | Коз за рестрикции | Код за отдаване | Артикулен № | Име на библиотеката - собственик | Име на библиотеката, в която се намира в момента | Статус (Текущо местоположение) | Дата на вписване в системата | Местоположение - отдел | Цена в лева | Инвентарен номер | Систематично азбучна сигнатура | Баркод | Номер на екземпляра | Цена в евро | Служебна бележка | Служебен тип на артикула |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Не е изгубен | Не е повреден | без рестрикции | ползва се в читалня | 253500 | Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе | Регионална библиотека "Любен Каравелов" Русе | Хранилище | 2014-03-19 | Хранилище | 9.90 | 120000775772 | Цб 263896 | 120000775772 | 1 | 5.06 | Дост: Dp Вид: Д N: 14 Дата: 01.04.2013 | Книги |