| 000 | 02076nam a2200385 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20180422105200.0 | ||
| 008 | 180409b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 010 | _aKNG00103316000 | ||
| 020 |
_a954-21-0107-4 _bиздат.: Унив. изд. ИУ |
||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aСтокознание _b620.2 _x(075.8) _z620.2(075.8) |
||
| 080 |
_aТехническа микробиология. Технология на напитките. Технология на вкусовите вещества _b663 _x(075.8) _z663(075.8) |
||
| 080 |
_aХранителна и консервна промишленост _b664 _x(075.8) _z664(075.8) |
||
| 100 | 1 |
_aДончев, Христо Христов _eпърви автор _9307582 |
|
| 700 | 1 |
_aАндреев, Андрей Костадинов _eсъавт. _9369830 |
|
| 139 |
_aДончев, Христо Христов и др. _bД 78 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aСтокознание на хранително-вкусовите стоки _bПлодово-зеленчукови стоки, зърнени храни и продукти от тяхната преработка, нишестено-захарни стоки, вкусови стоки _cХристо Христов Дончев; съавт. Андрей Костадинов Андреев. |
| 250 | _a2. прераб. и доп. изд | ||
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_аВарна _bУнив. изд. ИУ _c2000 |
||
| 300 |
_a613 с. _bс табл., сх. _c22 см |
||
| 380 | _a62 | ||
| 500 | _a1. изд. 1987 с авт. Андрей Андреев, Христо Дончев на изд. Г. Бакалов - Варна. - библиогр. с. 604-607. | ||
| 504 | _a604-607 | ||
| 650 | 4 |
_aХранително-вкусови продукти - стокознание _9307583 |
|
| 653 | _aстокознание | ||
| 653 | _aхранителни продукти | ||
| 852 | _aЦб 212777 | ||
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 942 |
_cKNG _n0 |
||
| 944 |
_aCR _c01.01.2000 _kЦветанка_Енчева |
||
| 944 |
_aED _c17.01.2005 _k |
||
| 999 |
_c98374 _d98374 |
||