000 01708nam a2200373 c 4500
003 BLK
005 20180918163653.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00101246000
020 _a954-9930-11-4
_bиздат.: Матком
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_x(075.32)
_z664(075.32)
080 _aТехническа микробиология. Технология на напитките. Технология на вкусовите вещества
_b663
_x(075.32)
_z663(075.32)
100 1 _aКоларов, Кънчо Минчев
_eпърви автор
_9306742
139 _aКоларов, Кънчо Минчев
_bК 77
245 1 0 _aПроцеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост
_bУчебник
_cКънчо Минчев Коларов.
250 _a2. изд.
257 _aBGR
260 София
_bМатком
_c2001
_fСофия : Силвия Русева
300 _a264 с.
_bсъс сх., диагр., табл.
_c21 см
380 _a62
500 _a1. изд. 1985 на изд. Земиздат. - Офс. изд. - Доп. тир. 2003.
650 4 _aХранително-вкусова промишленост
_9249788
653 _aхранително-вкусова промишленост
653 _aмашини
653 _aпроцеси
653 _aучебници за средни училища
852 _aЦб 211424
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
_02
944 _aCR
_c01.01.2001
_lф /
_kЛюдмила_Стоянова
944 _aED
_c10.12.2012
_lф /
_k
999 _c96352
_d96352