000 01913nam a2200397 c 4500
003 BLK
005 20230411103246.0
008 180408b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00086277000
020 _a978-954-24-0096-7
_bиздат.: Акад. изд. на Унив. по хран. технологии
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aМикробиология на хранителните продукти. Подразделя се с отношение (Табл. Іb) към съответните деления на 663/664
_b579.67
_x:637.1(075.8)
_z579.67:637.1(075.8)
100 1 _aСимова, Емилина Димова
_eпърви автор
_9300248
700 1 _aСпасов, Здравко Николов
_eсъавт.
_9300249
139 _aСимова, Емилина Димова и др.
_bС 37
245 1 0 _aРъководство по микробиология на млякото и млечните продукти
_cЕмилина Димова Симова; съавт. Здравко Николов Спасов.
257 _aBGR
260 Пловдив
_bАкад. изд. на Унив. по хран. технологии
_c2007
_fПловдив : Нова Принт
300 _a205 с.
_bс ил., табл., сх.
_c24 см
380 _a5
500 _aБиблиогр. с. 200-202
504 _a200-202
650 4 _aМляко - микробиология
_9253302
650 4 _aМлечни продукти - микробиология
_9162534
650 4 _aУчебници - за висши учебни заведения
_9269311
653 _aмляко
653 _aмлекопроизводство
653 _aмикробиология
653 _aучебници за ВУЗ
852 _aЦб 241757
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
944 _aCR
_c07.11.2008
_kМилена_Ачева
944 _aED
_c02.02.2009
_k
999 _c81758
_d81758