| 000 | 02065nam a2200457 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20241104154025.0 | ||
| 008 | 180408b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 010 | _aKNG00058222000 | ||
| 020 |
_a954-24-0051-9 _bиздат.: Акад. изд. на Унив. по хран. технологии |
||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aКонсервиране на животински продукти _b664.9 _x(075.8) _z664.9(075.8) |
||
| 080 |
_aПроизводство на месни продукти - Колбаси и др. (Вж и 664.9) _b637.52 _x(075.8) _z637.52(075.8) |
||
| 100 |
_aДрагоев, Стефан Георгиев _9263107 |
||
| 139 |
_aДрагоев, Стефан Георгиев _bД 86 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aРазвитие на технологията в месната и рибната промишленост _cСтефан Георгиев Драгоев. |
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_аПловдив _bАкад. изд. на Унив. по хран. технологии _c2004 |
||
| 300 |
_a294 с. _bс табл., сх., ил. _c24 см |
||
| 380 | _a62 | ||
| 500 | _aОфс. изд. - Библиогр. с. 288-289. | ||
| 504 | _a288-289 | ||
| 650 | 4 |
_aМесна промишленост - технология - учебници _9285532 |
|
| 650 | 4 |
_aМесо и месни продукти - учебници _9285533 |
|
| 650 | 4 |
_aРибна промишленост - технология - учебници _9285534 |
|
| 650 | 4 |
_aРибни продукти - учебници _9285535 |
|
| 653 | _aмесна промишленост | ||
| 653 | _aрибна промишленост | ||
| 653 | _aмесо | ||
| 653 | _aмесни продукти | ||
| 653 | _aрибни продукти | ||
| 653 | _aтехнологии | ||
| 653 | _aучебници за ВУЗ | ||
| 852 | _aЦб 226417 | ||
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 942 |
_cKNG _n0 |
||
| 944 |
_aCR _c09.02.2006 _k30560 _lГеновева Генчева |
||
| 944 |
_aED _c14.02.2006 _k |
||
| 999 |
_c54274 _d54274 |
||