000			01481nam a2200313 a 4500
003			BLK
005			20240308104606.0
007			ta
008			221104b bu |||||r|||| 00| | bu d
020			_a9789543382521
040			_aBLK
041			_aBUL _cBUL
080			_9233635 _aКонсервиране на животински продукти _b664.9 _x(075.8) _z664.9(075.8)
080			_9234440 _aМесо и месни продукти (хранителни) (Вж и 664. 9 ; 637. 51) _b637.5 _z637.5(075.8)
080			_9395522 _aСанитарен контрол на храните _b614.31 _x(075.8) _z614.31(075.8)
100			_9283361 _aРусев, Валентин Недялков
245			_aХигиена и технология на месо и месни продукти _cВалентин Русев и др.
260			_9218555 _aСт. Загора _bАкад. изд. Тракийски унив. _c2023
300			_a224 с. _bс цв. ил., табл., сх. _c24 см
380			_a62
500			_aДруги авт.: Динко Динков, Тодор Стоянчев, Деян Стратев
650		0	_9280656 _aМесна промишленост
650		7	_9150625 _aВетеринарно-санитарен контрол
653			_9199104 _aучебници за ВУЗ
852			_aЦб 321898 _bЦб
856			_i0.00 _ldisable
942			_cKNG _n0
944			_a30550 _cКети Илиева _k30550 _lКети Илиева
999			_c505351 _d505351