000 nam a22 a 4500
999 _c483650
_d483650
003 BLK
005 20230119130329.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aКонсервна промишленост
_b664.8/.9
_x(075.3)
_z664.8/.9(075.3)
100 _aЦветкова, Лидия Василева
_eпърви автор
_9479507
139 _aЦветкова, Лидия Василева и др.
245 1 0 _aТехнохимичен контрол
_bУчебник за техникумите по общ. хранене
_cЛидия В. Цветкова, Мария Б. Тасева.
250 _a2. изд.
257 _aBGR
260 _aСофия
_bТехника
_c1980
300 _a104 с.
_bс ил.
_c22 см
380 _a62
650 0 _aХранителна промишленост - технологии
_9335468
650 7 _aКонсервно производство - технологичен контрол
_9159178
653 _aучебници за средни училища
700 _aТасева, Мария Борисова
_eсъавт.
_9479508
852 _aЦб 103783
_bЦб
856 _i0.00
_ldisable
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2022-12-02
_kВЙ