000 nam a22 a 4500
999 _c482604
_d482604
003 BLK
005 20221208031334.0
008 221130b bu |||||r|||| 00| | bu d
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aСанитарен контрол на храните
_b614.31
_x(075.8)
_z614.31(075.8)
080 _aХранителни продукти. Приготвяне на храната
_b641
_x(075.8)
_z641(075.8)
100 _9481706
_aЛамбрев, Борис
_eпърви автор
139 _aЛамбрев, Борис и др.
245 _aСпециална микробиология и хигиена на храненето
_bУчебник за студентите от ВИХВП - Пловдив
_cБорис Ламбрев, Величка Несторова
260 _9209466
_aПловдив
_bВИХВП
_c1979
_n954-24-
300 _a498 с.
_bс табл.
_c23 см
380 _a61
500 _aОфс. изд.
504 _aБиблиогр. с. 472-482.
650 0 _9242072
_aМикробиология - учебници за ВУЗ
650 7 _9164697
_aОбществено хранене
653 7 _9200162
_aхранителни продукти
700 _aНесторова, Величка Петрова
_eсъавт.
_91445
852 _aЦб 99000
_bЦб
856 _i0.00
_ldisable
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2022-11-30
_kА.М.