| 000 | nam a22 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c475860 _d475860 |
||
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20221013085709.0 | ||
| 008 | 220602b bu |||||r|||| 00| | bu d | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aСанитарен контрол на храните _b614.31 _x(075.8) _z614.31(075.8) |
||
| 080 |
_aХранителни продукти. Приготвяне на храната _b641 _x(075.8) _z641(075.8) |
||
| 100 |
_9481706 _aЛамбрев, Борис _eпърви автор |
||
| 139 | _aЛамбрев, Борис | ||
| 245 |
_aСпециална микробиология със санитария и хигиена на предприятията за обществено хранене _b[Записки за студентите от ВИХВП - Пловдив] _cБорис Ламбрев. |
||
| 250 | _a2. прераб. и доп. изд. | ||
| 260 |
_9209466 _aПловдив _bВИХВП _c1975 _n954-24- _dУнив. по хранителни технологии |
||
| 300 |
_a452 с. _c23 см |
||
| 380 | _a61 | ||
| 500 | _a1. изд. 1969. | ||
| 504 | _aБиблиогр. с. 435-443. | ||
| 650 | 0 |
_9242072 _aМикробиология - учебници за ВУЗ |
|
| 650 | 0 |
_9454044 _aХранителни продукти – санитарен контрол |
|
| 852 |
_aЦб 79841 _bЦб |
||
| 942 |
_cKNG _n0 _s1 |
||
| 944 |
_aCR _c2022-10-13 _kКети |
||