| 000 | 01768nam a2200361 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20191123111735.0 | ||
| 008 | 180408b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 010 | _aKNG00050250000 | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aХранителни продукти. Приготвяне на храната _b641 _x(075.8) _z641(075.8) |
||
| 100 | 1 |
_aСтамов, Стамен Николов _eпърви автор _9255734 |
|
| 700 | 1 |
_aСомов, Георги Тодоров _eсъавт. _9363957 |
|
| 700 | 1 |
_aКраевска, Недялка Борисова _eсъавт. _9268816 |
|
| 139 |
_aСтамов, Стамен Николов и др. _bС 67 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология на кулинарната продукция _bУчебник за техникумите по общ. хранене : Ч. 1 - 2 _cСтамен Николов Стамов; съавт. Георги Тодоров Сомов; съавт. Недялка Борисова Краевска. _nЧ. 1 |
| 250 | _a2. стер. изд. | ||
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_аСофия _bЗемиздат _c1991 _fХасково : Ат. Стратиев |
||
| 300 | _c21 см | ||
| 380 | _a62 | ||
| 500 | _a1. изд. 1987. - 5 000 тир. | ||
| 650 | 4 |
_aОбществено хранене - учебници за средни специални училища _9280830 |
|
| 650 | 4 |
_aКулинария - учебници за средни училища _9268817 |
|
| 653 | _aхрани | ||
| 760 | 1 |
_aСтамов, Стамен Николов _b2. стер. изд. _h259 с. : със сх., табл. _tЧ. 1 |
|
| 852 | _aЦб 166520 | ||
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 856 | 4 |
_qpdf _u |
|
| 942 |
_cKNG _n0 _02 |
||
| 944 |
_aCR _c27.03.2017 _kКети_Илиева |
||
| 944 |
_aED _c08.02.2018 _kКети_Илиева |
||
| 999 |
_c46444 _d46444 |
||