| 000 | nam a22 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c463627 _d463627 |
||
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20221208031243.0 | ||
| 008 | 211221b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aОрганизация на общественото хранене _b642.5 _x(075.3) _z642.5(075.3) |
||
| 100 |
_91299 _aВулев, Георги _eпърви автор |
||
| 139 | _aВулев, Георги и др. | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aПритурка към учебника Организация на сервирането за І, ІІ, ІІІ, и ІV курс на техникумите и за І и ІІ курс на професионалните-технически училища по обществено хранене _cГеорги Вулев, Йосиф Петров. |
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_aСофия _bНар. просв. _c1970 |
||
| 300 |
_a143 с. _b12 с. с ил., табл. _c22 см |
||
| 380 | _a62 | ||
| 650 | 7 |
_aОбществено хранене - организация - учебници за средни професионално-технически училища _9164705 |
|
| 653 | 7 |
_aобществено хранене _9192616 |
|
| 653 | 7 |
_aсервиране _9196481 |
|
| 653 | 7 |
_aорганизация _9192910 |
|
| 700 |
_aПетров, Йосиф _eсъавт. _91445 |
||
| 852 |
_aЦб 60653 _bЦб |
||
| 942 |
_cKNG _n0 _s1 |
||
| 944 |
_aCR _c2022-06-27 _kСТ |
||