000 nam a22 a 4500
999 _c462286
_d462286
003 BLK
005 20220620133228.0
008 180409b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_x(075.32)
_z664(075.32)
100 1 _aБордовски, Александър Г.
_eпърви автор
_9325641
139 _aБордовски, Александър Г. и др.
_bБ 65
245 1 0 _aТехнология на захарните изделия и шоколада и технологичен контрол
_bУчебник за IV курс на техникумите по хран.-вкусовата промишленост
_cАлександър Г. Бордовски, Асен П. Генадиев, Лидия М. Абаджиева-Панайотова.
250 _a3. изд.
257 _aBGR
260 _aСофия
_bТехника
_c1969
300 _a278 с.
_bил., черт.
_c23 см
380 _a62
500 _a1. изд. 1958.
650 4 _aЗахарна промишленост - технологии
_9274757
653 _aзахарни изделия
653 _aтехнологии
653 _aучебници за средни училища
700 1 _aГенадиев, Асен П.
_eсъавт.
_9378988
700 1 _aАбаджиева-Панайотова, Лидия М.
_eсъавт.
_9325642
852 _aЦб 49015
_bЦб
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2022-06-20
_kнр