000 01232nam a2200265 a 4500
999 _c461177
_d461177
003 BLK
005 20250430095143.0
008 220614b bu |||||r|||| 00| | bu d
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aПроизводство на месни продукти - Колбаси и др. (Вж и 664.9)
_b637.52
_x(075.8)
_z637.52(075.8)
100 _9286622
_aМаринов, Марин Христов
_eпърви автор
139 _aМаринов, Марин Христов
245 _aТехнология на месопреработването
_bУчебник за I курс на техникумите и проф.-техн. у-ща по месна промишленост
_cМарин Христов Маринов
260 _9209463
_aСофия
_bТехника
_c1968
_n978-954-03-
300 _a168 с.
_bс ил.
_c22 см
380 _a63
500 _a665 тир
650 0 _9285532
_aМесна промишленост - технология - учебници
653 0 _9467704
_aмесопреработване
653 7 _9199113
_aучебници за техникуми
852 _aЦб 44354
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_s1
_01
944 _aCR
_c2022-06-14
_k30534
_lРадостина Карадакова