000 nam a22 a 4500
999 _c460652
_d460652
003 BLK
005 20220613121147.0
008 220111b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aМесо и месни продукти (хранителни) (Вж и 664. 9 ; 637. 51)
_b637.5
_x(075)
_z637.5(075)
100 _aЯнков, Янко Иванов
_eпърви автор
_9476090
139 _aЯнков, Янко Иванов
245 1 0 _aМикробиология на месото и месните продукти
_bучебник за СПТУ по хранително-вкусова промишленост
_cЯнко Янков
257 _aBGR
260 _aСофия
_bТехника
_c1979
_9209463
_n978-954-03-
300 _a76 с.
_bс ил.
_c25 см
380 _a62
650 7 _aМесо и месни продукти
_9161905
650 7 _aМикробиология
_9162153
852 _aЦб 44461
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2022-06-13
_kвр