000 nam a22 a 4500
999 _c459673
_d459673
003 BLK
005 20220608080708.0
008 180411b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aПиво (бира). Пивоварство. Малц и малцови екстракти
_b663.4
_x(075.8)
_z663.4(075.8)
100 _aМанчев, Стамат Христов
_eпърви автор
_91299
139 _aМанчев, Стамат Христов
245 1 0 _aТехнология на малца и пивото
_bУчебник за студентите от Висшия инст. по хран. и вкусова промишленост
_cСтамат Манчев.
257 _aBGR
260 _aПловдив
_bХристо Г. Данов
_c1967
_9209596
_n954-442-
300 _a432 с.
_bс ил.
_c23 см
380 _a62
504 _aБиблиогр. с. 424-426.
650 0 _9424616
_aПивоварна промишленост
653 7 _9193733
_aпивоварство
653 7 _9182060
_aбира
653 0 _9475732
_aмалц
653 7 _9199104
_aучебници за ВУЗ
852 _aЦб 40431
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2022-06-08
_kКети