000 nam a22 a 4500
999 _c452596
_d452596
003 BLK
005 20220408073341.0
008 220408b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aКонсервиране на растителни продукти
_b664.8
_x(075)
_z664.8(075)
100 1 _aРусков, Петко Ж.
_eпърви автор
_9311630
139 _aРусков, Петко Ж.
_bР 95
245 1 0 _aТехнология на консервирането на плодове и зеленчуци
_bСтерилно, сушилно и биохим. производство; Учебник за студентите от ВИХВП - Пловдив
_cПетко Русков.
250 _a2. прераб. и доп. изд.
257 _aBGR
260 _aПловдив
_bХристо Г. Данов
_c1964
300 _a508 с.
_bс ил.
_c25 см
380 _a62
504 _aБиблиогр. с. 500-503.
650 4 _aПлодове - консервиране
_9276436
650 4 _aЗеленчуци - консервиране
_9263899
653 _aконсервиране
653 _aплодове
653 _aзеленчуци
653 7 _aучебници за ВУЗ
_9199104
852 _aЦб 29685
_bЦб
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2022-04-08
_kА.М.