000 nam a22 a 4500
999 _c444749
_d444749
003 BLK
005 20220211165634.0
008 220211b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aМесо и месни продукти (хранителни) (Вж и 664. 9 ; 637. 51)
_b637.5
_z637.5(075)
139 _aТехнология на месодобива и първично обработване на кожите
245 1 0 _aТехнология на месодобива и първично обработване на кожите
_bЗа I и II курс на Проф.-техн. у-ща по месопреработване
_cС. Василев и др
257 _aBGR
260 _aСофия
_bЗемиздат
_c1962
300 _a310 с.
_bс ил.
_c23 см
380 _a63
500 _aДруги авт. : Я. Чорбов, Ив. Йотов, В. Димитров.
650 7 _aМесна промишленост - технология - учебници
_9161899
852 _aЦб 24093
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_2udc
_s1
944 _aCR
_c2022-02-11
_kДГ