| 000 | 01389nam a2200301 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20250128094059.0 | ||
| 008 | 200316b bul|||||r ||||||| ||bul|| | ||
| 010 | _aKNG00181921RET | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aПреработка на млякото. _b637.13 _z637.13(075) |
||
| 100 | 1 |
_aДимов, Никола Демиров _eпърви автор _9537932 |
|
| 139 | _aДимов, Никола Демиров и др. | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aТехнология на млякото и млечните продукти _bУчебник за I и II курс за техникумите по млекопреработване _cНикола Димов, Пеньо Пенев, Панайот Чернев. |
| 257 | _aBGR | ||
| 260 |
_aСофия _bЗемиздат _c1961 |
||
| 300 |
_a324 с. _bс ил. _c23 см |
||
| 380 | _a62 | ||
| 650 | 0 |
_aМлечна промишленост - технология _9308616 |
|
| 653 | 7 |
_aмлечни продукти _9191266 |
|
| 700 | 1 |
_aЧернев, Панайот _eсъавт. _9406448 |
|
| 700 |
_aПенев, Пеню Петров _9497061 _gПрофесор, Катедрата по технология на млякото и млечните продукти |
||
| 852 |
_aЦб 20708 _bЦб |
||
| 942 |
_cKNG _n0 _2udc _s1 |
||
| 944 |
_aCR _c2022-02-03 _k30560 _lГеновева Генчева |
||
| 999 |
_c443224 _d443224 |
||
| 999 | _d443224 | ||