000 01458nam a2200361 c 4500
999 _c441405
_d441405
003 BLK
005 20211222162518.0
008 200311b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00060300RET
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aВина. Винопроизводство
_b663.2
_z663.2
080 _aТехнология на напитките
_b663.2/.8
_z663.2/.8
100 1 _aЗалер, Валтер
_eпърви автор
_968925
139 _aЗалер, Валтер
245 1 0 _aПодобряване качествата на виното и плодовите сокове чрез охлаждане
_cВалтер Залер; прев. Иван Арабаджиев
257 _aBGR
260 _aСофия
_bТехника
_c1961
300 _a118 с.
_bс ил.
_c24 см
380 _a63
504 _aБиблиогр. с. 112-115.
650 7 _aВинарство - наръчници и ръководства
_9150721
650 0 _aПлодови сокове - технология
_9268362
700 1 _aАрабаджиев, Иван Георгиев
_eпрев. от ориг.
_933208
852 _aЦб 20963
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_2udc
_s1
944 _aCR
_c2021-12-22
_kв. т.