000 nam a22 a 4500
999 _c441272
_d441272
003 BLK
005 20211222110653.0
008 180408b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_x(075.8)
_z664(075.8)
080 _aТехническа микробиология. Технология на напитките. Технология на вкусовите вещества
_b663
_x(075.8)
_z663(075.8)
100 1 _aИлиев, Петър Арсов
_eпърви автор
_9289678
139 _aИлиев, Петър Арсов
245 1 0 _aПроцеси и апарати в хранително-вкусовата промишленост
_b[Учебник за Висшия инст. за хран. и вкусова промишленост - Пловди
_cПетър Ив. Илиев ; ред. Д. Еленков
250 _a2. прераб. изд
257 _aBGR
260 _aПловдив
_bХристо Г. Данов
_c1961
300 _a452 с.
_bс черт.
_c24 см
380 _a62
500 _a1. изд. 1957
504 _aБиблиогр. с. 450-451
650 4 _aХранително-вкусова промишленост - процеси и апарати - учебници за ВУЗ
_9256108
653 _aхранително-вкусова промишленост
653 _aпроцеси
653 _aапаратура
653 _aучебници за ВУЗ
852 _aЦб 20330
_bЦб
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-12-22
_kК.Д.