000 01542nam a2200373 c 4500
999 _c440827
_d440827
003 BLK
005 20221208031147.0
008 200311b bul|||||r ||||||| ||bul||
010 _aKNG00058306RET
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aКонсервиране и съхранение (общи въпроси)
_b637.5.033
_z637.5.033
080 _aХранителни продукти от гледна точка на техните свойства. Хранителна стойност
_b641.1
_z641.1
139 _aСъхраняване на зърнените храни и млените продукти
245 1 0 _aСъхраняване на зърнените храни и млените продукти
_cБ. Аргиров и др.
257 _aBGR
260 _aСофия
_bНаука и изкуство
_c1960
300 _a79 с.
_bс ил., 8 л. ил.
_c21 см
380 _a63
500 _aДруги авт. : Р. Русев, Р. Герова, Ил. Нанков. Изд. М-во на земед.
650 0 _aЗърнени храни
_9317387
653 0 _aсъхраняване
_9455880
700 _aРусев, Р.
_eсъавт.
_91445
700 1 _aГерова, Р.
_9449685
700 _aсъавт.
_9467759
700 _aНанков, Ил.
_eсъавт.
_91445
852 _aЦб 17090
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_2udc
_s1
944 _aCR
_c2021-12-20
_kВ. т.
999 _d440827