| 000 | 01386nam a2200289 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c437554 _d437554 |
||
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20250430095637.0 | ||
| 008 | 211118b bu |||||r|||| 00| | bu d | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aBUL _cBUL |
||
| 080 |
_aПроизводство на месни продукти - Колбаси и др. (Вж и 664.9) _b637.52 _x(075) _z637.52(075) |
||
| 100 |
_91299 _aМаринов, Марин Христов _eпърви автор |
||
| 139 | _aМаринов, Марин Христов | ||
| 245 |
_aТехнология на месопреработването _bЗа II и III курс на Техникума по технология на месото _c Марин Христов Маринов, Стойно Д. Ненов, Димитър Спиров Иванов |
||
| 250 | _a2. изд | ||
| 260 |
_9209463 _aСофия _bТехника _c1959 _n978-954-03- |
||
| 300 |
_a304 с. _bс ил. _c24 см |
||
| 380 | _a63 | ||
| 650 | 0 |
_9436910 _aМесна промишленост - Технология |
|
| 653 | 0 |
_9467704 _aмесопреработване |
|
| 653 | 7 |
_9198326 _aтехнологии |
|
| 700 |
_aИванов, Димитър Спиров _eсъавт. _91445 |
||
| 700 |
_aНенов, Стойно Д. _eсъавт. _91445 |
||
| 852 |
_aЦб 15051 _bО |
||
| 942 |
_cKNG _n0 _s1 _01 |
||
| 944 |
_aCR _c2021-11-18 _k30534 _lРадостина Карадакова |
||