000 nam a22 a 4500
999 _c436055
_d436055
003 BLK
005 20221208031131.0
008 211108b bu |||||r|||| 00| | bu d
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aКонсервиране на плодове - Желета, конфитюри, сладка, компоти и др.
_b664.85
_x(075.3)
_z664.85(075.3)
100 _91299
_aРичев, Георги Трифонов
_eпърви автор
139 _aРичев, Георги Трифонов
245 _aТехнология и техника на консервирането на плодове и зеленчуци
_bУчебник за II и III степен - XI кл. на ЕСПУ и III курс на СПТУ
_cГеорги Ричев, Иван Караджов, Елена Петкова
257 _aBGR
260 _9209440
_aСофия
_bЗемиздат
_c1985
_n954-05-
300 _a283 с.
_bсъс сх., табл.
_c21 см
380 _a62
500 _a1. изд. 1983 на изд. Хр. Г. Данов - Пловдив 1 584 тир
650 0 _9263899
_aЗеленчуци - консервиране
650 7 _9166536
_aПлодове - консервиране
700 _aКараджов, Иван
_eсъавт.
_91445
700 _9267794
_aПеткова, Елена
_eсъавт.
852 _aЦб 136296
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-11-08
_kВК