000 nam a22 a 4500
999 _c418943
_d418943
003 BLK
005 20210610144019.0
008 210517b bu |||||r|||| 00| | bu d
040 _aBLK
041 _aRUS
_cRUS
080 _aКонсервиране на зеленчуци и гъби - Сушене, мариноване и др. Подразделя се чрез знак за съотношение
_b664.83/.84
_z664.83/.84
139 _aПроизводство томатопродуктов и обезвоженных концентратов
245 _aПроизводство томатопродуктов и обезвоженных концентратов
_bСборник статей
_cПод ред. канд. техн. наук В. И. Рогачева
260 _9439106
_aМосква
_bПищепромиздат
_c1956
300 _a203 с.
_c27 см
_bил.
380 _a62
490 _9457202
_aТруды/ М-во пром-сти продовольств. товаров СССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т консервной и овощесушильной пром-сти
_v6
504 _aБиблиогр. в конце статей
650 0 _9263899
_aЗеленчуци - консервиране
653 7 _9185421
_aдомати
700 _91311
_aРогачев, В. И.
_eред.
852 _aЦб 6.265.21449
_bО
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-06-10
_kК.Д.
999 _d418943