000 nam a22 a 4500
999 _c417896
_d417896
003 BLK
005 20210604090337.0
008 200311b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aКонсервиране на месо (общи въпроси)
_b664.91
_z664.91(075.8)
080 _aКонсервиране на риба и раци. Солени, пушени, мариновани и др.
_b664.95
_z664.95(075.8)
100 _aКабаивански, Ячо Атанасов
_eпърви автор
_9345779
139 _aКабаивански, Ячо Атанасов
245 1 0 _aТехнология на месните и рибните консерви
_b[Учебник за студенти]
_cЯчо Кабаивански.
257 _aBGR
260 _aСофия
_bЗемиздат
_c1954
_9209440
_n954-05-
300 _a168 с.
_c26 см
380 _a62
490 _9204446
_aУниверситетска литература
500 _aЦикл. изд.
650 0 _aМесна промишленост
_9280656
650 0 _aРибна промишленост - технология
_9318409
653 7 _9190866
_aмесо
653 7 _9195548
_aриба
653 7 _9189031
_aконсервиране
653 0 _9400996
_aтехнология
852 _aЦб 6.260.43767
_bЦб
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-06-04
_kКети