000 01270nam a2200289 a 4500
999 _c417572
_d417572
003 BLK
005 20240617144546.0
008 200316b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aПроизводство на месни продукти - Колбаси и др. (Вж и 664.9)
_b637.52
_z637.52
100 _aКонников, Абрам Григорьевич
_eпърви автор
_9452872
139 _aКонников, Абрам Григорьевич и др.
245 1 0 _aТехнология на колбасното производство
_cА. Г. Конников, В. Г. Кирилов ; Прев. от рус. Ячо Кабаивански
257 _aBGR
260 _aСофия
_bЗемиздат
_c1955
_9209440
_n954-05-
300 _a530 с.
_bс ил., 8 л. цв. ил.
_c25 см
380 _a63
650 7 _9158925
_aКолбаси - наръчници и ръководства
700 _aКирилов, В. Г.
_eсъавт.
_91445
700 _91121
_aКабаивански, Ячо Атанасов
_eпрев. от рус.
852 _aЦб 6.245.44279
_bЦб
856 4 _qpdf
_u
856 4 _qpdf
_u
942 _cKNG
_n0
_s1
_01
944 _aCR
_c2021-06-03
_k30535
_lХристина Везирева