000 nam a22 a 4500
999 _c417041
_d417041
003 BLK
005 20210531233825.0
008 210531b bu |||||r|||| 00| 0 bu d
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aКонсервна промишленост
_b664.8/.9
_z664.8/.9
139 _aТехнология на преработката на плодове и зеленчуци
_bТ 53
245 _aТехнология на преработката на плодове и зеленчуци
_cФ. В. Церевитинов и др. ;под ред. на Ф. В. Церевитинов ; прев. [от рус.] С. Греков, В. Кулев
260 _9455940
_aСофия
_bКлонов съюз на консерв. индустрия
_c1947
300 _a328 с.
_bс ил.
_c25 см
380 _a62
500 _aДруги авт. : С. А. Ермилов, А. В. Василев, М. И. Калебин, А. А. Колесник
650 0 _9276436
_aПлодове - консервиране
650 0 _9263899
_aЗеленчуци - консервиране
700 _9871
_aЦеревитинов, Ф. В.
_eпод ред. на
700 _91121
_aГреков, С.
_eпрев. от рус.
700 _91121
_aКулев, Васил
_eпрев. от рус.
852 _aЦб 6.245.24032
_bО
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-05-31
_kВП