000 nam a22 a 4500
999 _c414550
_d414550
003 BLK
005 20210517151444.0
008 210517b bu |||||r|||| 00| | bu d
040 _aBLK
041 _aDEU
_cDEU
080 _aХлебопекарна техника - замесване, втасване, изпичане на тестото
_b664.65
_z664.65
100 _91299
_aKosmin, Natalie P.
_eпърви автор
139 _aKosmin, Natalie P.
245 _aDas Problem der Backfahigkeit
_cNatalie P. Kosmin
260 _9454012
_aLeipzig
_bMoritz Schafer
_cб.г.
300 _a191 с.
_c23 см
380 _a62
650 0 _9307684
_aХлебопекарски изделия - технология
653 7 _9200036
_aхлебопроизводство
852 _aЦб 6.230.17473
_bО
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-05-17
_kХристина Везирева