000 nam a22 7a 4500
999 _c414433
_d414433
003 BLK
005 20230119130329.0
008 200329b bu |||||||||||||| ||bu d
040 _aBLK
041 _aRUS
_cRUS
080 _aХранителна и консервна промишленост
_b664
_z664
139 _aТехнология крахмало-паточного производства
245 _aТехнология крахмало-паточного производства
_cУчеб. пособие для вузов пищевой пром-сти
_bРед. А. С. Сипягин и др.
260 _aМосква
_bПищепромиздат
_c1950
_9439106
300 _a424 с.
_bс ил.
_c23 см
380 _a62
504 _aБиблиогр.: с. 420-21
650 0 _aХранителна промишленост - технологии
_9335468
653 7 _9192355
_aнишесте
700 _91311
_aСипягин, Александр Сергеевич
_eред.
852 _aЦб 6.225.38465
_bО
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-05-17
_kК.Д.
_l2021-05-17
999 _d414433