| 000 | nam a22 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c413043 _d413043 |
||
| 003 | BLK | ||
| 005 | 20230119130329.0 | ||
| 008 | 210510b bu |||||r|||| 00| | bu d | ||
| 040 | _aBLK | ||
| 041 |
_aRUS _cRUS |
||
| 080 |
_aХранителна и консервна промишленост _b664 _z664 |
||
| 100 |
_91299 _aПронин, С. И. _eпърви автор |
||
| 139 | _aПронин, С. И. | ||
| 245 |
_aФерменты и их применение в пищевой промышленности _cС. И. Пронин |
||
| 260 |
_9212433 _aЛенинград _bГостехиздат _c1931 |
||
| 300 |
_a208 с. _bс ил., табл. _c21 см |
||
| 380 | _a62 | ||
| 650 | 7 |
_aХранителна промишленост - технологии _9335468 |
|
| 653 | 7 |
_9199253 _aферменти |
|
| 653 | 7 |
_9199252 _aферментация |
|
| 852 |
_aЦб 6.205.14804 _bЦб |
||
| 942 |
_cKNG _n0 _s1 |
||
| 944 |
_aCR _c2021-05-10 _kА.М. |
||
| 999 | _d413043 | ||