000 nam a22 a 4500
999 _c412201
_d412201
003 BLK
005 20230411103246.0
008 180408b bul|||||r ||||||| ||bul||
040 _aBLK
041 _aBUL
_cBUL
080 _aМлечнокисели продукти
_b637.146
_x(497.2)(091)
_z637.146(497.2)(091)
100 _9315818
_aПопдимитров, Камен Христов
_eпърви автор
139 _aПопдимитров, Камен Христов
245 1 0 _aБългарското кисело мляко
_bПроизход, производство, хранителност и надзор
_c К. Попдимитров ; С предг. от М. Йорданов
257 _aBGR
260 _aСофия
_c1938
_fСофия : Спас Ив. Божинов
300 _a116 с.
_bс ил.
_c21 см
380 _a63
501 _aПълното име на авт. на предг. Мирчо Йорданов
650 4 _aМляко - свойства и приложение
_9250847
650 4 _aМлечни продукти - микробиология
_9162534
651 7 _9178684
_aБългария
653 _aкисело мляко
700 _9401063
_aЙорданов, Мирчо
_eпредг.
852 _aЦб 6.205.9683
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-04-29
_kК.Д.
999 _d412201