000 nam a22 a 4500
999 _c412161
_d412161
003 BLK
005 20210429101437.0
008 210427b bu |||||r|||| 00| ||bu d
040 _aBLK
041 _aBUL
_aDEU
_cBUL
080 _aПроизводство на сирене
_b637.33
_z637.33
100 _aКантарджиев, Асен Тодоров
_eпърви автор
_9448121
139 _aКантарджиев, Асен Тодоров
245 _aДобиване на бяло сирене
_cАсен Кантарджиев.
257 _aBGR
260 _aСофия
_bБълг. землед. д-во
_c1936
_f[София : Художник]
_9219743
300 _a90 с.
_c21 см
_bс черт.
380 _a63
650 0 _aМлечни продукти - технология
_9322293
650 7 _aСиренарство
_9170995
653 _aмлечна промишленост
653 _aмлечни продукти
852 _aЦб 6.205.9753
856 4 _qpdf
856 4 _qpdf
942 _cKNG
_n0
_s1
944 _aCR
_c2021-04-29
_l2021-04-29
_kК.Д.